2012年6月12日下午，由中國(guó)鹽業(yè)總公司主辦的“中國(guó)食鹽產(chǎn)業(yè)高端峰會(huì)”在北京人民大會(huì)堂賓館五樓多功能廳召開。

中國(guó)鹽業(yè)總公司副總經(jīng)理王云、衛(wèi)生部疾病控制局副局長(zhǎng)雷正龍、世界高血壓聯(lián)盟主席劉力生、原中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院院長(zhǎng)陳春明、北京高血壓聯(lián)盟研究所副所長(zhǎng)張新華、上海生態(tài)健康科學(xué)院院長(zhǎng)張城以及全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市鹽業(yè)公司負(fù)責(zé)人共計(jì)80多人出席了會(huì)議。

會(huì)上，衛(wèi)生部主管領(lǐng)導(dǎo)從政策層面闡述《中國(guó)慢性病防治工作規(guī)劃》出臺(tái)的背景；院士專家從理論層面講解慢性病與高血壓、心腦血管等疾病的關(guān)系；預(yù)防醫(yī)學(xué)專家從飲食的角度談如何預(yù)防慢性病；高血壓預(yù)防專家從科學(xué)用鹽角度談健康談膳食營(yíng)養(yǎng)；鹽業(yè)代表從社會(huì)責(zé)任和市場(chǎng)角度談產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，談鹽業(yè)人如何順應(yīng)潮流踐行“十二五”科學(xué)用鹽目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，迎接行業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展機(jī)遇，同時(shí)就如何落實(shí)《中國(guó)慢性病防治工作規(guī)劃》交流互動(dòng)。

國(guó)家衛(wèi)生部疾病控制局副局長(zhǎng)雷正龍、原中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院院長(zhǎng)陳春明、北京高血壓聯(lián)盟研究所副所長(zhǎng)張新華、上海生態(tài)健康科學(xué)研究院院長(zhǎng)張城分別作了《中國(guó)慢性病防治工作規(guī)劃》、《對(duì)減鹽行動(dòng)的思考》、《減少膳食鈉鹽攝入量，防治心腦血管疾病》、《科學(xué)技術(shù)支持中國(guó)減鹽》的主題演講。

天津市長(zhǎng)蘆鹽業(yè)總公司總經(jīng)理張津策、江蘇省鹽業(yè)集團(tuán)公司總經(jīng)理晏仲華、浙江省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳存法、安徽省鹽業(yè)總公司總經(jīng)理詹先豪、中鹽新疆鹽業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王宇銘分別作了《科學(xué)用鹽，促進(jìn)健康》、《積極踐行科學(xué)用鹽促進(jìn)健康行動(dòng)，著力推動(dòng)食鹽產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展》、《著力結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展》、《結(jié)合安徽實(shí)際，全面落實(shí)科學(xué)用鹽行動(dòng)計(jì)劃》、《依托專營(yíng)調(diào)結(jié)構(gòu)，科學(xué)用鹽促健康，迎接發(fā)展新挑戰(zhàn)》的主題發(fā)言。

會(huì)議由中國(guó)鹽業(yè)總公司專營(yíng)事業(yè)部副總經(jīng)理李維主持。會(huì)議代表一致認(rèn)為，中國(guó)鹽業(yè)啟動(dòng)科學(xué)用鹽促進(jìn)健康行動(dòng)計(jì)劃，是中國(guó)鹽業(yè)緊扣國(guó)家政策，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任；緊跟科學(xué)用鹽趨勢(shì)，謀劃鹽業(yè)發(fā)展，實(shí)踐“引領(lǐng)現(xiàn)代鹽業(yè)，創(chuàng)造美好生活，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，推動(dòng)國(guó)民健康”行動(dòng)的開始。

中國(guó)鹽業(yè)通過發(fā)揮鹽業(yè)優(yōu)勢(shì)，協(xié)同行業(yè)產(chǎn)銷資源，充分利用食鹽作為基礎(chǔ)性產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，通過科學(xué)用鹽推動(dòng)鹽品升級(jí)換代，培育低鹽產(chǎn)品的開發(fā)和核心業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)食鹽產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，將中國(guó)鹽業(yè)從單一的鹽產(chǎn)品導(dǎo)向更加廣闊的食品市場(chǎng)，營(yíng)造科學(xué)用鹽、促進(jìn)健康的社會(huì)氛圍，更好地推動(dòng)國(guó)民的身體健康，推動(dòng)《中國(guó)慢性病防治工作規(guī)劃》目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn)。

會(huì)后，還將經(jīng)常性對(duì)中國(guó)鹽業(yè)科學(xué)用鹽促進(jìn)健康行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)踐工作進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流，形成常態(tài)化的交流溝通和工作機(jī)制，共促國(guó)民健康生活的提升，共促鹽業(yè)事業(yè)的發(fā)展繁榮。